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炸土豆丸子
7.7分
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花儿小姐的厨房
难度:一般，配方:土豆、德式肉肠、玉米、香葱，步骤:1.先把土豆削皮蒸熟，然后用勺子压成 2.玉米焯水焯熟，肉肠切丁，香葱切末 3.再放入沙拉酱，适量，可以选甜味沙 4.搅拌好
一般
炸
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土豆一个
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德式肉肠一根
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玉米半根
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香葱一根
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沙拉酱
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白糖适量
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盐适量
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鸡蛋一个
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淀粉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把土豆削皮蒸熟，然后用勺子压成泥
步骤2.
玉米焯水焯熟，肉肠切丁，香葱切末，放去压好的土豆泥里。加入少许盐，白糖搅拌好。
步骤3.
再放入沙拉酱，适量，可以选甜味沙拉酱，我用的是这种味道的，有点酸味。建议甜味的沙拉酱比较好。
步骤4.
搅拌好
步骤5.
搅拌好的土豆泥搓成丸子，放入淀粉滚下粘上。
步骤6.
在炸之前加入打散好的蛋液，然后再下锅炸
步骤7.
我是用下了少油煎出来的基本。因为不喜欢太多油，但是用炸的会更好吃，更不用那么费劲。
步骤8.
完成盛碟
步骤9.
配上沙拉酱真的很美味。
