土豆丸子
窍门配方:
步骤1、土豆去皮刨成丝
步骤2、加面粉
步骤3、拌匀,尽量让土豆丝都裹上面粉
步骤4、入蒸锅蒸熟
步骤5、蒸熟的土豆条晾凉后加五香粉
步骤6、拌匀弄成团
步骤7、搓成小圆球
步骤8、滚上面包糠
步骤9、入油锅炸至表面微黄即可