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炸土豆丸子
7.5分
33人做过
小圆的厨房
配方:土豆、糖粉、淀粉、面粉，步骤:1.把土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟，取 2.加入糖粉和淀粉 3.拌匀 4.分成小份，搓圆
煎、炸、蒸
步骤1.
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把土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟，取出倒入碗中，用勺子压成泥。
步骤2.
加入糖粉和淀粉
步骤3.
拌匀
步骤4.
分成小份，搓圆
步骤5.
再粘上一层面粉
步骤6.
依次全部做好
步骤7.
放入六成热的油温中，炸至定型，捞出来。
步骤8.
等有油温至七成热时，下丸子炸至金黄即可。
步骤9.
成品
