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炸土豆丸子
7.6分
53人做过
juju菊娜
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:土豆、淀粉、黑胡椒粉，步骤:1.材料准备好 2.葱切碎备用 3.土豆去皮切块，大火隔水蒸15-2 4.蒸好的土豆趁热压成泥
10-30分钟
一般
咸鲜
炸
步骤1.
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材料准备好
步骤2.
葱切碎备用
步骤3.
土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟
步骤4.
蒸好的土豆趁热压成泥
步骤5.
放入生粉拌匀
步骤6.
再调入盐和胡椒粉
步骤7.
搅拌好的样子
步骤8.
将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小（要有点耐心哟~~）
步骤9.
锅里放足量油（没过丸子为宜），烧至8、9层熟，放入丸子
步骤10.
大火炸至丸子变色即可捞出
