共6图
老北京糊塌子
6.1分
185人做过
Crystina
难度:一般，配方:西葫芦、面粉，步骤:1.西葫芦洗净擦丝。 2.加面粉，撒一层搅拌，再撒一层搅拌 3.搅拌到手攥成团，上劲儿即可。 4.炒锅中放一勺油，中火加热，将一团
一般
炒锅
-
西葫芦1个
-
面粉适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西葫芦洗净擦丝。
步骤2.
加面粉，撒一层搅拌，再撒一层搅拌……
步骤3.
搅拌到手攥成团，上劲儿即可。
步骤4.
炒锅中放一勺油，中火加热，将一团食材放入锅中用铲子压扁（厚度1公分左右），煎炸至两面焦黄即可。
步骤5.
调蒜汁或自己喜欢的酱汁蘸着吃就可以了。我犯懒，直接蘸水饺酱汁吃了。
不试不知道，一试忘不掉！试试看。
