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北京糊塌子怎么做好吃
老北京糊塌子
共1图
老北京糊塌子
5.0分
21人做过
小跳蛙love
配方:西葫芦、面粉、鸡蛋,步骤:1.西葫芦擦丝。 2.鸡蛋打散。 3.将西葫芦丝放入蛋液中。 4.加入两勺面粉,少许盐,少量清水,
煎
儿童
配方
5种材料
西葫芦
半根
面粉
两勺
鸡蛋
3个
盐
少许
油
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西葫芦擦丝。
步骤2.
鸡蛋打散。
步骤3.
将西葫芦丝放入蛋液中。
步骤4.
加入两勺面粉,少许盐,少量清水,搅拌均匀成面糊状。
步骤5.
热锅,放入少许油,倒入薄薄一层西葫芦鸡蛋面糊。
步骤6.
小火大概煎2-3分钟,表面变色即可翻面。
步骤7.
翻面后在煎一分钟就可以出锅了。
步骤8.
香喷喷的糊塌子完成。
步骤9.
切开即可。
步骤10.
成品
步骤11.
成品
步骤12.
成品
步骤13.
成品
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