菜谱网 清蒸鱼的做法大全 清蒸鱼

窍门配方:

步骤1、鱼清洗干净,葱白切段,姜切片

步骤2、将鱼背贴骨划开,摆上葱段 姜片上烧开的蒸锅蒸7分钟熄火,焖1分钟至仅熟

步骤3、蒸好的鱼撒盐,姜葱丝,胡椒粉,酱油,把油烧滚浇在上面就好了