清蒸鱼
窍门配方:
步骤1、主料:偏口鱼(长脖鱼)一条。
步骤2、配料:李锦记蒸鱼豉油。
步骤3、鱼洗净后改成花刀后摆盘,入锅蒸十五分钟后关火再焖三分钟(由于此鱼比较新鲜所以不用放姜、葱等)。
步骤4、鱼蒸好后取出。
步骤5、浇上热油后。
步骤6、再淋上蒸鱼豉油即可。