菜谱网 豆腐白菜的做法大全 白菜豆腐

窍门配方:

步骤1、准备好食材

步骤2、锅内加水,倒入料酒、姜片,将猪肉汆水至八分熟

步骤3、白菜切块,猪肉切片,红椒切丝,葱切葱花

步骤4、锅内加入食用油,将切好的豆腐煎至两面金黄后盛出

步骤5、将猪肉煎至微焦后放入葱花、姜片爆香

步骤6、放入白菜翻炒

步骤7、白菜变软后倒入豆腐,加入生抽、调味粉、盐翻炒入味

步骤8、最后加入红椒,翻炒断生即可

步骤9、出锅后洒上葱花即可