白菜豆腐
窍门配方:
步骤1、大豆腐一块,大白菜适量,甜椒一个,大葱一根。
步骤2、豆腐切片控干。
步骤3、平底锅加热加点油开始煎豆腐。
步骤4、两面都煎黄就可以了。
步骤5、煎好的豆腐盛出备用。
步骤6、清洗好白菜甜椒和大葱。
步骤7、白菜,甜椒切块再切点葱花。
步骤8、平底锅加热加点油炒香葱花。
步骤9、加煎好的豆腐,加1勺番茄酱翻炒均匀。
步骤10、然后加大白菜翻炒。
步骤11、白菜蔫了后加甜椒。
步骤12、最后加盐加五香粉,淋上一点点淀粉水炒匀出锅。(赶上家里白菜不多了,这个菜豆腐多白菜少有点干)。
步骤13、下次再做要多放点白菜。