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白菜豆腐
7.9分
19人做过
美厨娘ww
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:小白菜、水豆腐、猪油、食用油，步骤:1.准备食材，小白菜洗净沥水 2.配料切块 3.油锅烧热，豆腐切块，中火?煎 4.煎好一面，反个面煎
10分钟以内
简单
清淡
炒
步骤1.
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准备食材，小白菜洗净沥水
步骤2.
配料切块
步骤3.
油锅烧热，豆腐切块，中火?煎
步骤4.
煎好一面，反个面煎
步骤5.
两面煎至金黄色，起锅装盘
步骤6.
油锅烧热后放猪油爆香，再分别放入蒜，干红椒，小白菜大火爆炒
步骤7.
青菜半熟时，入煎好的豆腐块，加适量盐翻炒均匀.
步骤8.
加少量的开水煮一下就可以起锅了！
步骤9.
鲜嫩爽口的小白菜豆腐做好啦！
步骤10.
简单的美味白菜豆腐，老少皆宜的菜！
窍门
小白菜有地方叫油菜，我们这边叫小白菜，北方的小白菜经过霜冻特别油嫩，用猪油大火?爆炒，那叫一个香！???喜欢的朋友试试呗！
