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鲫鱼豆腐汤
6.3分
79人做过
一般
步骤1.
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鲫鱼洗干净，姜切片。
步骤2.
姜片热油锅，先放鲫鱼煎
步骤3.
煎两面金黄色
步骤4.
加入适量的水（浸过鱼身）煮10分钟左右，一定要大火煮
步骤5.
加入豆腐，料酒，少于胡椒粉，继续煮10分钟，下盐
步骤6.
成品。
窍门
喜欢吃香菜的朋友，可以适量加点，汤会更美味。我就不喜欢，所以没有放香菜
