共14图
烤羊腿
8.6分
125人做过
难
烤箱
烤
-
羊腿2斤左右
-
植物油黑胡椒烤肉拌料盐
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊腿洗干净，晾干备用
步骤2.
斜着片一下为了更好的入味，羊腿各部位都切几刀，深浅适中
步骤3.
前后都有切的
步骤4.
用手按摩让羊腿更入味，吸收佐料的味道，用厨房用纸擦干净表面慎出的血水
步骤5.
入味静止两小时以上（我是早上上班前味好的，晚上下班回来烤的）
步骤6.
按摩羊腿
步骤7.
包好锡纸，进烤箱半小时翻过来再烤半小时
步骤8.
翻过来
步骤9.
继续半小时
步骤10.
一小时后拿掉锡纸，刷植物油，进烤箱继续烤四十分钟左右，二十分钟翻过来再烤二十分钟
步骤11.
出炉！成品！
步骤12.
灯光亮的地方来一张！
步骤13.
色香味俱全！
窍门
根据个人口味调整烤箱时间
