菜谱网 鸡米花做法大全 鸡米花

窍门

喜欢麻辣的可以自己添置口味,有很多种口味,也可以沾番茄酱吃。

窍门配方:

步骤1、把鸡腹肉切丁,准备好材料

步骤2、我用的是白胡椒粉

步骤3、把适量的盐、料酒、胡椒粉腌制切好的鸡腹肉15分钟,(喜欢吃辣的朋友可以稍微放一些)

步骤4、把腌制好的鸡肉先粘上淀粉,在放入全蛋液里,最后裹上面包糠。

步骤5、把锅里倒上花生油烧开。

步骤6、把裹好面包糠的鸡肉放到油锅里炸。

步骤7、炸至金黄色出盘(我这是炸了一遍的)