共9图
烤鱼
7.4分
68人做过
蒋蒋厨房
配方:莴笋、土豆、花菜、金针菇，步骤:1. 2. 3.配菜都洗洗干净切好了备用... 4.烤箱预热，200度烤30分钟左右
家常
步骤1.
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准备好配菜~~~选自己喜欢哒~~~
莴笋，藕片，豆皮都超级好吃~~
步骤2.
鱼处理干净之后在双面的鱼身子上划刀，将生姜切条放入划痕中
生抽盐料酒调成小半碗酱汁倒鱼身上，抹均匀，腌制2小时
步骤3.
配菜都洗洗干净切好了备用...
步骤4.
烤箱预热，200度烤30分钟左右，鱼表面焦香OK
步骤5.
烤鱼的时候可以开始准备炒菜啦~~~
锅里多点油爆香干辣椒花椒，加两勺郫县红油豆瓣酱炒香了
步骤6.
将配菜按照难熟程度依次翻炒，炒到6分熟就OK了~~
步骤7.
炒好的配菜倒入烤好的鱼上面，生的芹菜叶子放上面
步骤8.
烤箱烤5分钟，拿出来后拌入香菜叶子，开吃！
记得准备多多的米饭哟~~
