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肥牛饭
6.9分
22人做过
南兮·人间烟火
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:肥牛、胡萝卜、包菜、生抽，步骤:1.第一步：调料汁，把糖、盐、蚝油、 2.沸水加入你喜欢的素菜烫熟，素菜可 3.锅中倒油放入白洋葱炒出香味，大家 4.加入淀粉水，快速翻炒，撒上芝麻。
30分钟-1小时
简单
原味
炒
步骤1.
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第一步：调料汁，把糖、盐、蚝油、料酒、生抽、油、加淀粉搅拌均匀备用。
步骤2.
沸水加入你喜欢的素菜烫熟，素菜可根据个人口味添加，再用沸水烫一下肥牛，不需要烫熟，只是过一下水去浮沫而已。
步骤3.
锅中倒油放入白洋葱炒出香味，大家也可以用紫洋葱，加入肥牛和调料汁炒均匀，炒熟，洋葱炒软。
步骤4.
加入淀粉水，快速翻炒，撒上芝麻。
步骤5.
半碗米饭，米饭上摆好蔬菜，肥牛。
步骤6.
就这样香嫩多汁的肥牛饭做好了，开动！！
