共3图
肥牛饭
4.4分
122人做过
五仁儿馅米团团
难度:一般，配方:肥牛片、洋葱、酱油、米饭，步骤:1.西蓝花掰成一口一朵，胡萝卜切片， 2.把泡海带的水放进锅里，我用的儿子 3.水沸后放入洋葱丝，酒，白糖，肥牛 4.牛肉变色后放入酱油，转中火，不盖
一般
筷子
儿童、儿童
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肥牛片220g
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洋葱半个
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泡海带的水300ml
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清酒或烧酒35ml
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糖30g
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酱油50ml
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米饭2碗
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西蓝花适量
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胡萝卜适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西蓝花掰成一口一朵，胡萝卜切片，焯水备用，不爱吃可以换别的菜或者不放
步骤2.
把泡海带的水放进锅里，我用的儿子的儿童海带泡的，没有可以用清水代替
步骤3.
水沸后放入洋葱丝，酒，白糖，肥牛片用筷子挑进去，扒拉散开
步骤4.
牛肉变色后放入酱油，转中火，不盖盖子煮半小时左右煮到洋葱软烂牛肉入味即可，汤汁根据自己喜好调整多少
步骤5.
浇到米饭上就可以开动啦，还可以加个糖心蛋，拌一拌味道不错呦
