共6图
清蒸蒜酿
6.4分
69人做过
一般
牙签
蒸、酿
步骤1.
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取蒜白部分，洗净切段。
步骤2.
肉调入适量盐，鸡精，耗油，少量白砂糖，少量胡椒粉切成馅。
步骤3.
用牙签把蒜中间部分刮成丝。
步骤4.
将肉末酿进去，清蒸十分钟。
步骤5.
蒜切成末，辣椒切小段放入锅内爆炒，倒入适量水，调入适量盐，鸡精，漂亮白砂糖，耗油，生分勾芡成汁，淋上蒸好的蒜酿即可。
窍门
馅可以根据个人爱好来做哦！
