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金像菠萝包
共1图
金像菠萝包
2.9分
302人做过
10分钟以内
一般
香甜
烤箱
6人以上
烤、烘焙
配方
7种材料
水
150ml
干酵母
2.g
牛油
20g
菠萝包预拌粉
1包
鸡蛋
8g
牛油
25g
菠萝皮
1包
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1备料。
步骤2.
2混合主料，面包机搅拌程序20分钟，发酵程序60分钟，取出分8份。
步骤3.
3混合辅料，分8份。
步骤4.
41份菠萝皮盖住1份菠萝包，用披萨刀划出花纹。
步骤5.
5涂蛋液，静置15分钟。
步骤6.
6入烤箱，200°上下火15分钟。
窍门
个人感觉配方水多面少，应根据面团干湿程度调节用水量。
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