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韩式辣白菜的做法大全
韩式辣白菜
共1图
韩式辣白菜
2.8分
64人做过
一般
辣
配方
14种材料
大白菜
白萝卜
红萝卜
韭菜
大蒜
梨子
洋葱
姜
辣椒粉
白糖
鱼露
味精
盐
虾酱
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将大白菜剖为四半,用水洗净.在每一片菜叶之间抹上粗盐腌约3个小时,用清水彻底冲干净后控水备用
步骤2.
白萝卜,梨子切丝.韭菜切段.洋葱,姜,蒜切碎备用
步骤3.
找一大碗,把(2)和调味料混合均匀,可以尝尝味道,根据自己口味酌量添加调料
步骤4.
把(3)均匀的抹在白菜上,每一片叶子都要抹匀
步骤5.
把涂抹好的白菜放入密封的容器里压紧.放入冰箱5天后即可开吃
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