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凉拌莴笋丝
6.5分
33人做过
踏雪寻鱼
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:莴笋、辣椒、白糖、香菜，步骤:1.莴笋去皮，洗净 2.把莴笋擦成丝 3.香菜洗净，切成段 4.莴笋丝，香菜段，放一起，加适量的
10分钟以内
简单
辣
拌
步骤1.
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莴笋去皮，洗净
步骤2.
把莴笋擦成丝
步骤3.
香菜洗净，切成段
步骤4.
莴笋丝，香菜段，放一起，加适量的盐，少量的白糖提鲜，淋入适量的香醋
步骤5.
锅里放少许油，加入辣椒段爆香
步骤6.
拌匀后淋少许香油装盘即可。
窍门
因为儿子还小，家里做饭基本不放味精和鸡精，对味精和鸡精不介意的可以适量加入味精鸡精调味。
