共8图
凉拌莴笋
6.7分
14人做过
叶子的小厨
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:莴笋、香油、生抽、白醋，步骤:1.准备好原材料，莴笋去皮洗净 2.将莴笋切成大小合适的段，因为我用 3.用切片器切成片 4.切好的莴笋装盘
10分钟以内
简单
咸鲜
拌
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原材料，莴笋去皮洗净
步骤2.
将莴笋切成大小合适的段，因为我用的切片来切的，所以要根据切片器来切成长短合适的段
步骤3.
用切片器切成片
步骤4.
切好的莴笋装盘
步骤5.
锅烧热后加入适量香油烧到六成热，加入自制剁椒酱炒香
步骤6.
加入生抽、白醋
步骤7.
将做好的调味料倒入莴笋里即可
窍门
文中自制剁椒酱可以用少许豆瓣酱剁碎加姜蒜末代替。
