菜谱网 凉拌莴笋的做法大全 凉拌莴笋

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窍门配方:

步骤1、 备料。将莴笋切丝,香菜、大蒜和小米辣切碎(怕吃到辣椒的朋友可以把小米辣切大点)。

步骤2、 切好后,装入大的容器中,再放入老干妈水豆豉(适量),盐(适量),生抽(适量),醋(适量,可用老陈醋或柠檬醋…),搅拌均匀。

步骤3、 搅拌均匀后放入香菜,再搅拌均匀。

步骤4、 搅拌均匀后装盘即可食用。