菜谱网 茄汁带鱼怎么做好吃 茄汁带鱼

窍门配方:

步骤1、主要原料。

步骤2、带鱼洗净,沾干面粉备用。

步骤3、烧热油,放带鱼炸制。

步骤4、将带鱼炸到金黄色捞出。

步骤5、烧热油,放葱姜蒜炝锅。

步骤6、炝出香味,放番茄酱 ,煸炒出红油儿。

步骤7、放料酒,生抽,盐,白糖,醋适量水。

步骤8、放炸好的带鱼,大火烧制。

步骤9、收浓汤汁,带鱼入味,即可。

步骤10、茄汁带鱼。