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黄花红烧排骨
7.9分
58人做过
清野小食
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:排骨、黄花菜、大葱、葱白，步骤:1.干黄花提前用凉水泡发好 2.切佐料切好备用 3.将洗干净的排骨冷水下锅煮出血水， 4.热锅冷油，小火将冰糖炒出糖色
10分钟以内
一般
辣
煮
步骤1.
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干黄花提前用凉水泡发好
步骤2.
切佐料切好备用
步骤3.
将洗干净的排骨冷水下锅煮出血水，冲洗干净备用
步骤4.
热锅冷油，小火将冰糖炒出糖色
步骤5.
将排骨倒入锅内炒翻，均匀的裹上的糖色
步骤6.
下佐料炒出香味
步骤7.
放入泡发好的黄花，翻炒均匀
步骤8.
加一勺老酒，一勺生抽翻炒香味
步骤9.
加入水，再放入一小块冰糖，大火烧开，改小火焖四十分钟
步骤10.
香喷喷的黄花烧排骨做好了
