菜谱网 排骨红烧的做法大全 红烧排骨

相关专题

包含此做法的食谱

窍门配方:

步骤1、 排骨洗净凉水绰一会,捞出沥干

步骤2、 热油下锅翻炒一会至表面金黄后夹出

步骤3、 锅中放糖和少许油熬糖

步骤4、 倒入排骨翻炒挂糖➕少许料酒和酱油在翻炒一会

步骤5、 到水末过排骨后加入老抽上色

步骤6、 开大火收汤即可