韭菜盒
窍门配方:
步骤1、开水和面~提前和面正好馅调好了就可以包了
步骤2、鸡蛋提前下锅炒碎~清洗好韭菜!木耳海米提前泡好!
步骤3、把韭菜木耳切沫~炒好的鸡蛋海米装进盆
步骤4、加入花生油盐味精生抽搅拌均匀
步骤5、面醒好后揉成长条掐成小挤子!擀成面皮
步骤6、把面皮装入馅对折把边给捏上就好了
步骤7、锅中放少许油!放入包好的盒子!煎至一面发黄再翻另一面!小火慢慢多翻几次韭菜盒定型就好了
步骤8、这个就差不多好了
步骤9、装盘盛出