韭菜盒
窍门配方:
步骤1、揉面!揉完面醒30分钟
步骤2、三个鸡蛋稍加一点水…锅中加油炒鸡蛋!直接炒散成小块
步骤3、韭菜切好加入虾仁!
步骤4、把炒好的鸡蛋凉透后倒入馅中
步骤5、把面揉成小挤子!擀成面皮!
步骤6、一个一个的包好!等待下锅!
步骤7、锅中放少许油!调至小火…把韭菜盒放入锅中!
步骤8、待一面发黄翻至另一面!
步骤9、小火烙至两面金黄!面苏硬就可以了!