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焦糖布丁的做法大全
焦糖布丁
共1图
焦糖布丁
2.2分
46人做过
一般
牙签
配方
4种材料
白糖
50克
蛋黄
2个
qq糖
50克
牛奶
240克
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白糖50克放入锅中小火溶化
步骤2.
焦糖:溶化到深色的时候,加入热水搅拌就可以了,倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿
步骤3.
蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,隔水溶化qq糖就行了
步骤4.
过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3个小时后就可以了。取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走
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