炒红菜苔
蒜炒红菜苔
爆炒红菜苔
清炒红菜苔
炝炒红菜苔
窍门配方:
步骤1、红菜苔放入小苏打水中浸泡十五分钟,洗净折成段。
步骤2、炒锅烧热下油,放入姜丝炒香。
步骤3、倒入红菜苔翻炒,可加入少许开水。
步骤4、待红菜苔变软后,放入适量食盐。
步骤5、倒入少许生抽。
步骤6、翻炒均匀关火出锅即可。
步骤7、炒红菜苔。