共5图
茄汁蛋包
6.0分
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用微笑带过
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡蛋、木耳、葱花、肉末，步骤:1.猪内剁成末，木耳泡发切成丁，红萝 2.不粘锅内放少许油，先炒肉未，然后 3.不粘锅加入油，放入煎蛋器，锅烧热 4.番茄、蒜米、青椒切成丁，放入锅内
30分钟-1小时
一般
咸甜
煎
步骤1.
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猪内剁成末，木耳泡发切成丁，红萝卜、葱花也切成丁。
步骤2.
不粘锅内放少许油，先炒肉未，然后加入适量酱油，最后加入木耳、红萝卜炒一下，最后倒入葱花。
步骤3.
不粘锅加入油，放入煎蛋器，锅烧热后倒入蛋液，然后放入肉未。取出煎蛋器，然后对拆。
步骤4.
番茄、蒜米、青椒切成丁，放入锅内炒，加入酱油、醋和适量番茄酱，做成汁，浇在煎好的蛋包上，即可。
