茄汁蛋包饭
窍门配方:
步骤1、取一枚鸡蛋,打均匀后倒入米饭里,混合均匀
步骤2、用筷子拌匀
步骤3、热锅倒油,烧热后加入米饭,翻炒
步骤4、加入火腿肠丁和玉米粒,继续翻炒
步骤5、取两枚鸡蛋加淀粉,打均匀
步骤6、热锅倒油,蛋液均匀倒入
步骤7、热锅倒油,蛋液均匀倒入
步骤8、将蛋液均匀烧成蛋皮,后完整取出
步骤9、把饭铺在蛋皮上
步骤10、包住,挤上番茄酱即可
步骤11、成品欣赏