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青椒炒猪肝
7.1分
29人做过
红米乐呵
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:猪肝、小米椒、青椒、生姜，步骤:1.青、红椒切斜刀。 2.猪肝切薄片，用面粉搓洗净。 3.热锅，热油放入蒜末、姜片炝锅。 4.大火，放入猪肝片快速炒至变色。
10-30分钟
一般
辣
炒
步骤1.
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青、红椒切斜刀。
步骤2.
猪肝切薄片，用面粉搓洗净。
步骤3.
热锅，热油放入蒜末、姜片炝锅。
步骤4.
大火，放入猪肝片快速炒至变色。
步骤5.
放入青、红椒、盐将青、红椒煸软。
步骤6.
翻炒匀。
步骤7.
少许水炝锅，味极鲜调味即可。
步骤8.
成品。
