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红烧弯丫鱼
7.7分
78人做过
一般
烧
步骤1.
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弯丫鱼，生姜，蒜
步骤2.
油锅烧热后，加入姜，蒜煸香
步骤3.
下弯丫鱼煎
步骤4.
二面煎黄
步骤5.
烹入黄酒
步骤6.
老抽，醋
步骤7.
再加入盐，糖
步骤8.
加入冷水，
步骤9.
水烧开后，转小火，烧十分钟，再转大火收汁
步骤10.
最后洒上葱花，装盘
