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泡菜鲭鱼
8.2分
4人做过
tuzitan
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鲭鱼、泡菜、豆腐，步骤:1.鲭鱼。 2.泡菜。 3.姜葱。 4.豆腐。
30分钟-1小时
一般
咸鲜
烧
步骤1.
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鲭鱼。
步骤2.
泡菜。
步骤3.
姜葱。
步骤4.
豆腐。
步骤5.
用少许油将葱姜炒香。
步骤6.
放入鲭鱼煎至两面金黄，同时烧开水。
步骤7.
.....
步骤8.
烫豆腐。
步骤9.
在煎至金黄的鲭鱼里放入泡菜和烫熟的豆腐。
步骤10.
.......
步骤11.
调味，酱油，糖少许，黑醋少许，加点烫豆腐的水。
步骤12.
烧至鱼和豆腐入味就可以出锅了。
窍门
泡菜要那种有点带酸的更好吃哦，我这次泡菜放多了，所以有点辣过头了，最好吃的是那豆腐，鱼块也不错哦。
