共8图
泡菜
7.1分
298人做过
2小时以上
一般
酸甜
保鲜盒
泡
儿童
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大白菜洗净
步骤2.
切斜片
步骤3.
胡萝卜切片，辣椒切段。
步骤4.
加入盐，揉搓白菜，让白菜有点发软。
步骤5.
蒜和姜改刀，和其余调味品一起放到白菜里，拌均匀。
步骤6.
装入保鲜盒，冷藏。10天后就可以吃饭酸甜爽口的泡菜了。
步骤7.
做好的泡菜。做泡菜时可以加一颗vc片，可以有效的去除亚硝酸盐。盐、糖、醋的比例我还是建议大家尝一下，适合自己的才是最好的。
