炒黄瓜片
小炒黄瓜片
素炒黄瓜片
清炒黄瓜片
窍门配方:
步骤1、准备材料:黄瓜两根,生姜一小块,蒜瓣适量,辣椒两个
步骤2、黄瓜切片,辣椒斜切,姜切片,蒜压扁切成蒜蓉
步骤3、把锅烧干倒油烧热放进姜蒜爆香
步骤4、放入黄瓜翻炒
步骤5、放辣椒盐继续翻炒,不要炒的熟透,七八分熟刚刚好
步骤6、装盘