共8图
小炒黄瓜片
6.9分
58人做过
一般
炒
步骤1.
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黄瓜切片
步骤2.
加一勺半盐，腌两小时以上
步骤3.
腌好后沥干水分备用
步骤4.
肉切片，少许料酒，酱油，生粉腌制15分钟
步骤5.
热锅凉油，滑散肉片
步骤6.
加葱姜，一大勺剁椒
步骤7.
翻炒均匀后，加入黄瓜片，大火炒一两分钟，加入味极鲜，糖，鸡精，香油调味出锅
