共9图
煮猪心
7.1分
88人做过
一般
高压锅
煮
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姜一小块
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猪心一个
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盐适量
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花椒十粒
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蒜两掰
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花椒面辣椒面酱油
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪心，洗净,记得去了里面的淤血，用盐撮一下
步骤2.
放花椒,拍过的姜，盐，加没过猪心三分之二的水在高压锅中
步骤3.
盖盖煮半小时，焖半小时
步骤4.
蒜拍碎，加花椒面,辣椒面
步骤5.
放酱油
步骤6.
拌匀，放置一段时间，味更好点
步骤7.
时间到，把猪心拿出来
步骤8.
切了装盘，打蘸水吃哦
