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麻婆豆腐的做法大全
麻婆豆腐
共1图
麻婆豆腐
2.1分
605人做过
2小时以上
简单
麻
1人份
配方
9种材料
水豆腐
4~块
牛肉沫
1包
青蒜叶
姜沫
蒜沫
豆瓣
花椒粉
生粉
基本味味精盐糖鸡粉
做法
3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1.水豆腐切丁 飞水
步骤2.
2.青蒜叶剁碎，牛肉剁成沫
步骤3.
3.热锅冷油，牛肉沫炒香，放姜蒜沫，豆瓣，放点干辣椒炒香，加入上汤放豆腐块，调味 勾芡，分两次装盘，撒上花椒粉，青蒜叶，即可
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