莴笋花
莴笋
莴笋炒腰花
爽脆莴笋花
莴笋炒花菜
窍门配方:
步骤1、莴笋去皮洗净。
步骤2、切成段,用刀沿四周如图切小凹槽。
步骤3、沿一周,大概能切到四到五条的样子。
步骤4、打片,就能出来一朵朵漂亮的小花样儿,切下来的小条就是花梗,莴笋细的那一头斜着打片,就是小叶子。
步骤5、葱可是自家阳台产的哦~真正纯天然无污染。
步骤6、坐锅热油。
步骤7、下莴笋片翻炒。
步骤8、这是快熟的菜,稍稍翻炒,莴笋有些变软,即可入调味料。
步骤9、撒上葱花,翻拌下,关火出锅。
步骤10、莴笋本身就有股特有的鲜香味儿,绿绿嫩嫩一盆,一会儿功夫就一扫光~~