五香茶叶蛋
窍门配方:
步骤1、将鸡蛋外壳清洗干净;
步骤2、入蒸锅蒸熟;
步骤3、蒸熟的鸡蛋冷却后外壳敲出裂缝;
步骤4、锅内放入八角、香叶、桂皮及红茶包;
步骤5、放入鸡蛋,放入适量水、生抽、盐,没过鸡蛋顶部;
步骤6、选择炖煮功能炖煮3小时即可。