共8图
五香茶叶蛋
7.0分
79人做过
一般
五香
步骤1.
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鸡蛋洗净后放入沙锅内，倒入适量清水煮开后转小火煮5分钟。
步骤2.
香料准备好。
步骤3.
茶叶放入水中泡开。
步骤4.
煮好的鸡蛋捞出轻轻敲碎蛋壳，也可以把蛋壳剥了。
步骤5.
锅中放入适量清水，放入鸡蛋和香料、生姜。
步骤6.
放盐、生抽、老抽、白糖大火煮开转小火煮半个小时。
步骤7.
煮好后关火即可，也可以盖上盖子焖三个小时，这样味道更好哦。
