毛豆烧茄子
窍门配方:
步骤1、 准备好材料
步骤2、 姜末放入油内爆香
步骤3、 加入毛豆翻炒,加入一勺料酒,香一点
步骤4、 毛豆转色后,加入茄子翻炒,放盐、糖、胡椒粉,加水焖煮至熟。加鲍鱼汁搅匀装盘。
步骤5、 红油赤酱的一大碗(*^o^*)