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【豆豉酱爆杏鲍菇】
6.8分
37人做过
帅帅小厨
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:杏鲍菇、胡萝卜、毛豆、蚝油，步骤:1.豆干和胡萝卜切丁备用 2.毛豆焯水备用 3.杏鲍菇切丁后微波炉高火三分钟备用 4.锅中倒油后下入胡萝卜和豆干
10分钟以内
简单
酱香
爆
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆干和胡萝卜切丁备用
步骤2.
毛豆焯水备用
步骤3.
杏鲍菇切丁后微波炉高火三分钟备用。
步骤4.
锅中倒油后下入胡萝卜和豆干
步骤5.
把胡萝卜炒上2分钟后下入一大勺蚝油和一大勺豆豉香菇酱翻炒均匀。
步骤6.
这时放入毛豆和杏鲍菇翻炒一分钟加盐和鸡精调味
步骤7.
撒上葱花，开吃啊
窍门
1、杏鲍菇放入微波炉加热可以减少烹饪时间。
2、蚝油和酱中有盐，加盐时候适量。
3、胡萝卜先炒，毛豆提前炒熟。
4、【豆豉香菇酱】的做法可以看我的日志或者菜谱
