菜谱网 香芹炒鸡蛋的做法大全 香芹蟹肉棒炒鸡蛋

窍门配方:

步骤1、食材:香芹。

步骤2、鸡蛋、蟹肉棒。

步骤3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。

步骤4、打成蛋液,待用。

步骤5、将香芹去叶子去根洗净、捞出。

步骤6、放在案板上切成段,待用。

步骤7、将蟹肉棒拆开包装取出5根、剥去包装纸放在案板上。

步骤8、切开,待用。

步骤9、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

步骤10、接着,合入蟹肉棒和香芹翻炒翻炒。

步骤11、然后,加点盐、鸡精。

步骤12、调味炒匀即成。