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西红柿蛋汤
6.6分
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欧阳yy
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:西红柿、鸡蛋、大葱，步骤:1.材料备齐。煮汤选不要太熟的西红柿 2.西红柿的块不能切太小哈。 3.鸡蛋打成蛋液，一边打一边默念80 4.西红柿放入砂锅，加满水，大火煮开
30分钟-1小时
简单
咸鲜
煮
步骤1.
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材料备齐。煮汤选不要太熟的西红柿。大葱比小葱更适合西红柿鸡蛋汤，包括炒的时候还是放大葱更香哈。
步骤2.
西红柿的块不能切太小哈。
步骤3.
鸡蛋打成蛋液，一边打一边默念80下，越匀越好哒。
步骤4.
西红柿放入砂锅，加满水，大火煮开之后撇去浮沫。
步骤5.
放入一整段大葱，保持中火煮啊煮到汤水少一半，这时候就可以啦。
步骤6.
把蛋液画圈圈倒入，然后关火，不然鸡蛋就老掉啦。最后滴几滴花生油，撒葱花，也最好是用大葱的叶子切碎，味道更搭配。
