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番茄金针菇肥牛片
8.9分
77人做过
满宝妈妈
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:西红柿、金针菇、肥牛片、生抽，步骤:1.准备好主要食材，将西红柿洗干净切 2.将肥牛片入沸水焯烫几秒，至变色断 3.将焯烫好的肥牛片盛出备用。 4.锅中倒适量的食用油烧热，下入提前
30分钟-1小时
一般
原味
煮
步骤1.
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准备好主要食材，将西红柿洗干净切成块，将金针菇去根，撕成小把，清洗干净备用。
步骤2.
将肥牛片入沸水焯烫几秒，至变色断生。
步骤3.
将焯烫好的肥牛片盛出备用。
步骤4.
锅中倒适量的食用油烧热，下入提前切好的葱花蒜片爆香。
步骤5.
倒入切好的西红柿块。
步骤6.
倒入番茄酱。
步骤7.
翻炒至西红柿的汤汁充分释放。
步骤8.
向锅中加一碗水。
步骤9.
水沸后加入金针菇煮几分钟。
步骤10.
加入焯烫好的肥牛片略煮片刻。
步骤11.
加入盐调味。
步骤12.
关火后滴几滴香油。
步骤13.
出锅装盘就可以了。
窍门
无。
