香辣煎豆腐
香辣黄金煎豆腐
香辣豆腐
窍门配方:
步骤1、老豆腐冲冲水,切块。
步骤2、切好的豆腐块里加烤肉料,戴一次性手套拿着豆腐块轻轻沾均匀烤肉料。
步骤3、加入花生油,同上步骤。
步骤4、不粘锅底抹少许花生油,中小火,锅热下豆腐块,每块豆腐块面上撒少许香草碎。
步骤5、煎至豆腐块底部可以推动,翻面,继续以上步骤。依次煎完剩余豆腐块,装碟。