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香辣豆腐的做法大全
香辣豆腐
共1图
香辣豆腐
2.4分
49人做过
一般
辣、香辣
配方
5种材料
老豆腐
蒜
郫县豆瓣酱
盐
鸡精
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将豆腐切成小块状备用
步骤2.
锅内倒油后放蒜爆香锅后加入郫县豆瓣酱，再加入半碗水
步骤3.
水开后放入豆腐块，豆腐下锅后慢慢用锅铲翻动下，再次倒入半碗水
步骤4.
加盖小火焖煮，煮至汤快要收干时，放少许盐（口味淡的话也可不放，豆瓣酱本身就是咸的）
步骤5.
再撒上些鸡精出锅即可
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